• L'AIL

     

    L'AIL

     

    L'Ail, est une plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent employés comme condiment en cuisine. Une tête d'ail se compose de plusieurs caïeux ou gousses d'ail.

     

    L'AIL

     

    Il est utilisé depuis 5 000 ans. D'ailleurs Hérodote rapporte que le premier conflit social de l'histoire de l'humanité fut provoqué par la ration d'ail supprimée aux ouvriers égyptiens construisant la pyramide de Cheops !

    L'ail renferme des vitamines A, B1, B2 et C, divers antibiotiques naturels, ainsi que des agents anticholestérolémiants.

    coeur

    Protège des maladies cardiovasculaires

    force

    Oblige le bon fonctionnement des organes : force, libido, santé

    digestion

    Aide à la digestion.

     

    Après toutes ces conclusions je vous conseille de consommer de l'ail afin de rester en bonne santé pour venir souvent dans la blogosphère, nous faire des petits "coucou".

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  • Commentaires

    10
    Mercredi 5 Mars 2014 à 19:26

    Bonjour Marie

    Je connaissais les vertus de l'ail mais respirer l'haleine de celui qui en mange , je ne te dis pas l'horreur

    lol

    Bonne soirée bisous

    9
    Mardi 4 Mars 2014 à 10:53

    bonjour ma douce Marie,

    heumm ça sent l'ail  Ah non c'est chez moi je viens d'en mettre dans la préparation de mon gratin et oui j'en utilise assez souvent beaucoup plus que l'oignon car je pleure tout le temps ....il n'est pas gentil avec mes pauvres yeux....(rire) si, si c'est vrai ......allons bon tu me dis que tu as de la pluie je pensais que tu était allée chercher le soleil...je sais pourquoi parce qu'il est arrivé chez nous et oui on la pour quelques jours alors ne nous en veux pas tu veux bien partager un peu ?.....bon j'arrête de te taquiner

    je vais te souhaiter une douce journée remplie de tendresse et de mon amitié profite bien de ton séjour le soleil va revenir vers toi aussi

    plein de gros bisous

    Marlène

    8
    Mardi 4 Mars 2014 à 08:38

    Bonjour ma Marie

    La douceur est par ici, les arbres commencent à
    fleurir, on dirait bien que monsieur printemps,
    frappe à la porte. Quel bonheur de se sortir
    du couloir de l'hiver un peu plus tôt, mais restons
    prudent.
    Si tu habites à l'étranger lol mes bla bla ne te sembles
    pas cohérents hi hi, mais bon c'est tout moi ça.

    En attendant c'est moi qui frappe à la porte de ton petit
    monde pour déposer un nouveau lien ami.
    Merci à toutes les personnes qui ont la gentillesse ou le temps
    de passer dans ces univers avec amitié.
    C'est mon ami Maïté aujourd'hui qui sera à l'honneur, avec son
    monde de douceur, quand on en repart on se se sent bien pour la
    journée.
    http://lepetitmondedemai.eklablog.com/belle-belle-comme-le-jour-a106784614

    Prends soin de toi et merci pour ton article du jour que je
    découvre ou redécouvre.

    Lolli

    7
    KHAYAM-Remy
    Mardi 4 Mars 2014 à 08:24
    Je n'ai pas internet mais mon IPhone ! (Mais n'en parle pas)
    Dans les bienfaits de l'ail, tu as oublié l'haleine" !

    Sans trop t'envoyer de fleurs, il me faudrait que des blogueurs et blogueuses comme toi, j'en ai marre des
    "Chateurs" et des "pipi caca"
    À bientôt
    Bisous
    6
    chevrette 13
    Lundi 3 Mars 2014 à 23:52

    tu sais dans le sud on est des grands consommateurs d'aïl, mais aïe pour l'haleine après...

    j'ai compris maintenant le pourquoi de ta maison là-haut !! remarque cela te permet d'aller un peu à Paris, un pied à terre comme on dit. Moi je préfèrerai l'avoir aux Antilles ou dans un pays chaud !!!

    bisous

    5
    Lundi 3 Mars 2014 à 19:51

    C'est très bon l ail , pour tout ! j ai un four à ail et je le deguste ainsi , chaud crémeux ! hum

    manger des pommes ensuite ;-))

    belle soirée, merci pour ton passage en apm , suis au boulot - Biz

    4
    Lundi 3 Mars 2014 à 16:22

    Bonjour Marie 

    Dans la plupart des plats ma femme met de l'ail ,c'est pour cela que j'ai la forme !!! (sourire)

    bon début de semaine  bises 

    3
    Lundi 3 Mars 2014 à 16:01

     

    .c'est un condiment precieux.

     je le cuisine beaucoup...en faire des cures, fait un bien fou..

     tu nous donne touts les renseignements et je t'en remerçie..

     bon debut de semaine a toi  bises  "V".5612

    2
    Lundi 3 Mars 2014 à 13:45

    Bonjour Marie, je suis très en retard aujourd’hui  mais bon j’étais en fête donc tu pourras m’excuser.

    J’adore l’ail mais, le seul problème c’est «l’après » car ce n’est pas comme l’apprêt rasage qui lui te donne une douce odeur (rire).

    Par contre un potage à l’ail c’est super bon, et pas d’odeur en final.

    Je ne viendrais peut-être pas tous les jours te rendre visite car je dois prendre quelques jours de RRT.

    Mais bon je tâcherai de faire mon possible quand même.

    Ici aussi la pluie alterne avec les rayons de soleil et un peu de vent.

    Je te souhaite une belle journée et je te dis à bientôt.

    Gros bisous.

     

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    1
    Lundi 3 Mars 2014 à 11:26

    Bonjour Marie !
    Je suis une mangeuse d'aïl et de tous les condiments ses copains et copines !
    Tempête et grand soleil le temps est fou ! bisous !

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