Par day-lys

Vonnas est une petite ville fleurie, baignée par la Veyle, c'est une ville qui a des origines très lointaines.
On l'appelle le village gourmand, car un grand cuisinier (3 étoiles au michelin) a repris le restaurant familial avec beaucoup de brio.
Déjà, sa propre grand-mère avait été sacrée "meilleure cuisinière du monde" par Curnonsky. La tradition reste reine à Vonnas, sans être figée ! La spécialité, c'est la Bresse et sa poularde, les sauces aux goûts profonds, les cuissons savantes qui révèlent les saveurs... Le plaisir de manger, tout simplement.
BONNE SEMAINE A TOUS

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